Яйцо-пашот за 3 минуты! Как сварить яйцо без скорлупы.

Яйцо пашот — традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, приготовленных способом пашот: помещённых в горячую воду без скорлупы. При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка.

Нам понадобится:

• 1 яйцо
• 1 ст.л.уксуса
• 500 мл воды
• Соль и перец по вкусу