Готовлю почти каждый день и Вам СОВЕТУЮ! Очень вкусный завтрак из яиц и овощей
Очень быстрый и вкусный завтрак из яиц и овощей. Сейчас самое время готовить такую яичницу, так как овощи самые вкусные и ароматные.
Чтобы приготовить яичницу с овощами:
- Яйца – 4 шт.
- Лук – 1-2 шт. (в зависимости от размера)
- Перец – 1-2 шт.
- Помидор большой – 1 шт.
- Перец, соль – по вкусу
- Чеснок – 1 зубчик
- Петрушка
- Нарезать лук, перец, помидор кубиками. Мелко нарубить 1 зубчик чеснока. Обжарить лук, добавить перец, помидор, чеснок, обжарить овощи до мягкости. Посолить и поперчить по вкусу.
- Уменьшить огонь, сделать 4 углубления и разбить яйца в эти углубления, посолить и поперчить яйца сверху. Жарить на маленьком огне еще 5-7 минут. Белок схватится, а желтки останутся жидкими. Можно накрыть крышкой, тогда и желки тоже полностью приготовятся. Можно перемешать яйца с овощами – все зависит от Ваших личных предпочтений, в любом случае получится очень вкусно!
Приятного аппетита!
alina foodee, алина фуди, алина рецепты, foodee, foodee рецепты, фуди, как приготовить, что приготовить, рецепт, яйца, глазунья, завтрак, из яиц, овощи, помидор, перец, завтраки, быстрый завтрак, яичница, омлет, шакшука, яичница с помидорами, шакшука на сковороде, израильская шакшука, шакшука рецепт,