Шакшука — Еврейская Яичница, Завтрак из Израиля
Шакшука — это великолепный и сытный завтрак прямиком из Израиля (Shakshuka — Jewish Scrambled Eggs). А по сути шакшука – это яичница с помидорами, но не простая, а очень вкусная. В составе также болгарский и острый перцы, лук, много специй и вкусовых добавок. В общем рай для гурмана!
Подают ее на сковородке, и едят прямо из нее. Макая мякиш хлеба в жидкий желток и томат, который вместе с яйцом дают волшебный вкус.
Ингредиенты:
- 0,5-1 стручок красного острого перца
- 2 зубчика чеснока
- соль по вкусу
- 0,5-1 болгарского перца
- 2 ст. ложки оливкового масла
- черный молотый перец по вкусу
- 2-3 ч. ложки паприки
- 0,5 ч. ложки зиры
- 4 помидора
- 100 гр лука
- 3-4 яйца
- 15-20 гр сливочного масла
- петрушка или базилики для подачи
- 1 ч. ложка томатной пасты
Приятного аппетита!
шакшука, шакшука рецепт, шакшука на сковороде, шакшука как готовить, яичница шакшука, яичница, Shakshuka — Jewish Scrambled Eggs, еврейская яичница, еврейская яичница шакшука, секреты домоводства, рецепты от Маргариты, еврейская яичница с помидорами, как приготовить шакшуку в домашних условиях, завтрак, завтрак из яиц, recipe, food, cooking, kitchen, рецепт, еда, кухня, кулинария, как приготовить, шакшука видео, яичница шакшука видео, яичница с помидорами, egg breakfast,