Яичница в помидорах! Шикарный завтрак из доступных продуктов!

Что может быть проще яичницы! А если немного креативно подойти к обычному блюду и приготовить не просто яичницу, а яичницу в помидорах с чесночком и колбаской под сырной шапочкой. Готовим в духовке, очень быстро и просто. Неимоверно вкусный завтрак порадует всех близких. Удивляйте и радуйте своих родных!

Ингредиенты:

• Соль по вкусу
• 3 ч.л.майонеза
• 3 помидора
• Чёрный молотый перец по вкусу
• 50 г сыра
• 3 кусочка колбаски
• 1 ст.л.растительного масла
• 3 зубчика чеснока
• 3 яйца
• Зелень петрушки