Тюнингованный завтрак – готовлю такой завтрак регулярно – ПОЛЕЗНО, быстро и вкусно!
Простой рецепт из яиц и овощей на завтрак. Я использую множество доступных летом овощей: баклажаны, кабачки, лук репчатый и зеленый, помидор, болгарский перец. В результате получается очень сочное и полезное блюдо на завтрак, а главное – быстро и просто!
Ингредиенты:
- Яйца – 5 шт.
- Баклажан маленький – 1 шт.
- Кабачок маленький – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Помидор большой – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Зеленый лук
- Петрушка
- Соль – по вкусу
- Черный перец – по вкусу
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Баклажаны, кабачки, болгарский перец, лук, помидор нарезать кубиками.
- Петрушку и чеснок мелко измельчить. Зеленый лук нарезать.
- Обжарить баклажаны, кабачки, болгарский перец и лук на растительном масле 10 минут.
- Добавить помидоры, зеленый лук, чеснок, обжарить еще 7-10 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
- Сделать небольшие углубления, вылить в них яйца, посолить и поперчить яйца по вкусу. Накрыть крышку и готовить до готовности белка.
Приятного аппетита!
завтрак, рецепт завтрака, завтрак рецепт, завтрак из яиц, завтраки рецепты, как приготовить, что приготовить, вкусный завтрак, быстрый завтрак, баклажаны, кабачки, из яиц, что приготовить на завтрак, омлет, яичница, шакшука, что приготовить на ужин, быстрый ужин, яичница с овощами, foodee, foodee рецепты, рецепты из яиц, из баклажан, из кабачков, из помидор, на завтрак, вкусно, быстро, просто, видео рецепт,
