ЦЫПЛЁНОК ТАБАКА (ТАПАКА)

Цыплёнок табака (тапака).Цыплёнок табака (тапака) - это блюдо грузинской национальной кухни. Для приготовления такого блюда, вам потребуются небольшое количество ингредиентов, главным из них является цыплёнок, к которому добавляют в процессе приготовления различные специи и приправы. С помощью этого вкус цыплёнка станет более насыщенным и богатым. Подойдет такое блюдо как для обычного ужина в кругу семьи, так и для праздничного стола. Если вы хотите оценить это видео, ставьте лайк!

Для приготовления цыплёнка табака нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Цыплёнок весом в 900 грамм
• 100 миллилитров растительного масла
• 4 зубчика чеснока
• Пол чайной ложки Хмели-сунели
• Сок половины лимона
• Острый соус «Огонёк» для сервировки
• Соль, перец как всегда по вкусу
• Пару веточек розмарина