Ленивые голубцы в духовке Сочные и Вкусные

Сегодня будем готовить ленивые голубцы в духовке.

Вкусные, сочные голубцы на обед для всей семьи.

Ингредиенты:

  • Фарш смешанный - 500 г
  • Капуста - 300 г
  • Морковь - 1 шт
  • Лук - 1 шт
  • Соль и специи по вкусу
  • Томатная паста - 2 ст.л
  • Яйцо - 1 шт
  • Панировочные сухари - 50 г
  • Рис - 12 ст

 

  1. Рис промываем в холодной воде и отвариваем. Откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой.
  2. В смешанный фарш добавляем соль, специи, яйцо, рис и хорошо перемешиваем до однородного состояния.
  3. Капусту режем мелко, как лук, и заливаем кипятком на 10-15 минут. Сливаем воду, промываем капусту холодной водой и хорошо отжимаем.
  4. Добавляем в фарш капусту и перемешиваем.
  5. Духовку разогреваем до 250 градусов.
  6. Форму для запекания смазываем растительным маслом.
  7. Из фарша формируем тефтели и обваливаем их в панировочных сухарях, выкладываем в форму для запекания.
  8. Ставим в духовку на 15 минут.
  9. Теперь приготовим соус, морковку трем на крупной терке, лук режем мелко. Обжариваем морковь и лук на растительном масле до мягкости, томатную пасту разводим стаканом воды и выливаем в овощи. Тушим пять минут.
  10. Достаем голубцы из духовки и заливаем соусом. Ставим в духовку еще на 30 минут.

Ленивые голубцы готовы, приятного аппетита.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

ленивые голубцы в духовке, ленивые голубцы, как приготовить ленивые голубцы, ленивые голубцы рецепт, вторые блюда, обед, мясные блюда, блюда из мяса, кулинария, что приготовить на обед, голубцы в духовке, голубцы, блюда с капустой, рецепты из фарша, что приготовить на ужин, ужин, голубцы с мясом, вкусные рецепты, Простые рецепты, Светлана Герасимова,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Голубцы"

Все рецепты из категории "Голубцы"

Пользователь