Ленивые Голубцы | Экономно и Очень Вкусно

Котлеты очень интересные на вкус, что-то между котлетами и голубцами. Ленивые голубцы. Обязательно попробуйте только обжаренные и уже тушенные с соусом.

Рецепт:

• Капуста 500 гр
• Лук 1 шт
• Морковь 1 шт
• Фарш 500 гр
• Яйца 2 шт
• Манка 100 гр
• Картофельный крахмал 3 ст. ложки
• Соль 1 чайная ложка
• Перец по вкусу
• Соус
• Сметана 4 ст. ложки
• Мука 2-4 ст. ложки (муку можно не добавлять, это по желанию)
• Томатный соус 3-4 ст. ложки
• Вода 200 мл