Ленивые голубцы под шубой,запеченые в духовке.

Ленивые голубцы под шубой,запеченые в духовке.Очень вкусный рецепт.

Рецепт:

• Фарш-300 г
• Рис(вар.)-0.5 стакана
• яйцо-1 шт.
• Капуста св.-200 г
• Лук репч.-1 шт.
• Морковь -1 шт.
• Чеснок-2 зубч.

1. Капусту мелко нашинковать+лук и морковь(заранее обжарить)+фарш,яйцо,чеснок и специи,всё хорошо перемешать.
2. Разделить на шарики,выложить в смаз. форму,слегка прижать.
3. Поставить в разогр. духовку на 10 минут,затем достать,залить соусом(сметану или майонез разбавить немного водой+специи),на каждый положить кружочек помидора,посыпать сыром,поставить в духовку.
4. Запекать до готовности