ГОЛУБЦЫ из пекинской капусты. Просто, быстро и очень вкусно!

#ГОЛУБЦЫ из пекинской капусты. Просто, быстро и очень вкусно!

Сегодня у нас рецепт голубцов. Но не простых голубцов, а с пекинской капусты. Использование пекинской капусты для голубцов значительно упрощает процесс приготовления, а вкус, на мой взгляд, только выигрывает, так как пекинская капуста имеет достаточно нежный, но в тоже время очень насыщенный вкус.

В результате мы получаем очень необычные нежные вкусные голубцы, которые к тому же готовятся намного быстрее традиционных!

Хотя зачем много рассказывать приготовьте их хотя бы один раз, и вы сами все поймете.

Ингредиенты, которые нам понадобятся:

• 1 большой кочан пекинской капусты;
• 300-400 г мяса индейки (или другое);
• 80 г сырого риса;
• 2 ст. л. молока;
• 1 луковица;
• свежая зелень;
• соль, черный молотый перец.

Для заправки:

• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 1 красный болгарский перец;
• 2 помидора;
• 1-2 зубчика чеснока;
• свежая зелень;
• соль, черный молотый перец, молотая сладкая паприка;
• растительное масло.

Ну а теперь давайте, наконец, то уже готовить наши голубцы.