Полезные и вкусные, из самых доступных продуктов, капустно-рисовые биточки!

Капустно-рисовые биточки можно приготовить на ужин или в качестве гарнира на обед. К биточкам можете подать сметану или морковно-луковую поджарку. Блюдо бюджетное, тем не менее, очень вкусное.

Ингредиенты:

• капуста - 300 граммов;
• вареный рис - примерно 1 стакан;
• яйца - 2 штуки;
• перец, соль - по вкусу;
• манка - 2 большие ложки;
• масло растительное для обжаривания.