Биточки по-Селянски(Украинская кухня)Супер Рецепт нежных куриных котлет
Биточки куриные под белым грибным соусом .Очень вкусное блюдо украинской кухни биточки по - селянски.Нежные сочные котлетки из курицы.
продукты:
- яйцо 1 шт.
- хлеб 60-80 г
- мука для панировки
- лук 1 шт.
- курица ( филе,бедра)600 г
- растительное масло для обжаривания
- соль,перец,сухой чеснок по вкусу
соус:
- соль,перец по вкусу
- вода 50-100 г
- мука 1 ст.л.
- сметана 3-4 ст.л.
- сливки 10 % 100 г
- грибы ( желательно лесные) 200 г
- лук 1 шт.
- растительное масло 2 ст.л.
- сливочное масло 30 г
Приятного аппетита!
Тефтели, котлеты, биточки, куриные, сочные, домашние, с грибами, в томате, из курицы, из фарша, на сковороде, в духовке, мясные, из мяса, Украина,
