Вы обязаны это попробовать!Кабачки маринованные закусочные.Рекомендую!!!

Сегодня готовим супервкусную закуску - маринованные кабачки быстрого приготовления, нарезанные слайсами - очень тонкими ломтиками. Кабачки готовы к употреблению уже через два часа после приготовления. Хрусткие, аппетитные, сочные маринованные кабачки – приятная закуска для праздничного стола в любое время года. Продукт в принципе универсален и может готовиться любыми способами, но изумительный вкус он обретает в сочетании с острыми специями, солью и нежным маринадом. Кстати, калорийность при такой заготовке овоща практически не повышается (24 ккал в 100 г), сохраняется легкость и универсальность полезного продукта

Ингредиенты:

• кабачки 500 г
• соль 1,5 ч.л.
• для маринада
• масло растительное 70 г
• чеснок 5-6 зубчиков
• уксус яблочный 2 ст.л.
• мед 2 ст.л.
• перец черный молотый
• зелень(укроп)