Вкуснее Вы еще не ЕЛИ! Кабачки "по-Сербски", кто пробует обязательно берет рецепт!

Кабачки "по-сербски". Почему "по-сербски" я не знаю, но знаю точно, получается супер вкусно. Сейчас сезон кабачков в разгаре - совету приготовить. Тем более, что приготовление занимает минимум времени.

Рецепт:

• перец черный молотый – по вкусу
• кабачки -1 кг
• паприка сладкая -1/2ч.л.
• петрушка сушенная -1ч.л.
• растительное масло -3 ст.л.
• соль -1/2ч.л.
• базилик сушенный -1/2ч.л.

Для заливки:

• яйцо -1шт
• сметана -200г
• вода -100мл
• соль -1/3ч.л.
• укроп – по вкусу
• черный перец – по вкусу
• мука -1 ст.л.
• чеснок -2зуб.