Вот что нужно готовить из кабачков! Три простых рецепта!

Надоели кабачки? Предлагаю три хороших рецепта. Быстро, просто и вкусно :)

1. Кабачковые палочки:

Ингредиенты:

• 2 средних кабачка/цуккини
• 200 гр. сметаны
• 2-3 зуб. чеснока
• 100 гр. панир. сухарей
• 100 гр. сыра
• Соль, перец по вкусу

Соус:

• 150 гр. сметаны
• 2 зуб. чеснока
• Зелень
• Соль, перец по вкусу

2. Оладьи:

Ингредиенты:

• 2 средних кабачка/цуккини (около 800гр.)
• 2-3 зуб. чеснока
• 2 куриных яйца
• 4 ст.л. муки
• Зелень
• Соль, перец по вкусу
• По желанию можно добавить сыр

3. Крем-суп с гренками:

Ингредиенты:

• 1 средний кабачок/цуккини
• 2 шт. картофель
• 1 луковица
• 2 зуб. чеснока
• 2 ст.л. растит. масла
• 200 мл. сливок (у меня 10%)
• Соль и специи по вкусу

Чесночные гренки:

• Хлеб
• 1 ч.л. сушеного чеснока
• 0,5 ч.л. сладкой паприки
• 1 ст.л. растит. масла
• Соль по вкусу