Вкуснота из Кабачков за Считанные Минуты!!

Кабачки в обалденно вкусном сырном кляре.

Продукты:

• Кабачки – 2 маленьких (нарезать тонкими кружками, чем тоньше, тем лучше)
• Соль – щепотка
• Перец – по вкусу
• Чеснок – 4-5 зубчиков
• Мука – для обваливания
• Растительное масло – для обжаривания

Кляр:

• Яйца – 2 шт.
• Сметана – 3 ст. ложки
• Соль – ½ ч. ложки
• Мука – 3-4 ст. ложки
• Сыр твёрдых сортов - 50 грамм
• Можно в кляр добавить укроп

Вкусный чесночный соус:

• Сметана 15-20% — 4-5 ст. ложек
• Укроп маленький пучок
• Чеснок — 3 зубчика
• Соль – совсем немножко
• Перец – по вкусу