Такое Нежное и Вкусное Блюдо из Кабачка - просто пальчики оближешь

Нежнейшая закуска из кабачков с сыром и помидорами готовится очень просто, но поверьте, никто не останется равнодушным. В сезон кабачков я готовлю такое блюдо часто, оно вкусное как в горячем так и в холодном виде.

Рецепт:

  • сыр - 100 г
  • помидор - 1 шт
  • сметана - 2 ст л
  • мука - 4 с л
  • кабачки - 350 г
  • яйцо - 2 шт
  • растительное масло для смазки сковороды
  • соль и перец
  1. Кабачки измельчите блендером или натрите на мелкой терке. Добавьте яйца, сметану, соль и перец, муку.
  2. Хорошо перемешайте. Смажьте сковороду маслом и на слабом огне жарьте блинчик под крышкой.
  3. Когда сверху блинчик уже схватился выложите сыр и помидоры на одну половину, а второй накройте.
  4. Накройте крышкой и жарьте на слабом огне с двух сторон еще по 2 минуты. Блюдо готово.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

кабачок, бризоль, кабачки, вкусные кабачки, блюда из кабачков, как приготовить кабачки, рецепт, цукини, еда, кабачки рецепты, что приготовить, запеканка из кабачков, вкусно, как приготовить, что приго, блины из кабачков, кабачки жареные, кабачки с сыром

Пользователь