С такими КАБАЧКАМИ и МЯСА не надо! БЕЗ ЖАРКИ. Готовлю всё лето!!!

Обожаю сезон кабачков. Можно приготовить массу интересных и вкусных блюд.

А тем более сейчас, когда кабачки ещё совсем молодые и сочные.

Поэтому сегодня спешу поделиться с вами очень простым и быстрым Рецептом таковых.

КАБАЧКИ ПО- ФРАНЦУЗСКИ:

Из этого количества ингредиентов получается 7 порций.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

• Перец молотый по вкусу
• Кабачки 1 шт (350 гр)
• Соль 0,3 ч.л

ДЛЯ НАЧИНКИ:

• Сыр твердый ( у меня сулугуни) 150 гр
• Лук репчатый 50-60 гр
• Соль 0,5 ч.л
• Яйца 1 шт
• Шампиньоны 150 гр
• Сметана 100 гр
• Перец молотый по вкусу

ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ 200 ГРАДУСАХ 30-35 МИНУТ.