Поцарапанные кабачки фаршированные брынзой / Простой рецепт холодной закуски

Поцарапанные кабачки фаршированные брынзой / Простой рецепт холодной закуски

Порадуйте себя и удивите всех за столом! Приготовьте эту замечательную закуску из кабачков. Красивые кабачки с интересной начинкой и фантастический соус в придачу! Простые рецепты на каждый день!

Рецепт:

• кабачки 3 шт
• брынза 200 гр
• помидоры 500 гр
• соль, черный перец по вкусу
• лук 1/2 шт
• чеснок 2 зуб
• острый перец 1 шт
• зелень петрушки
• растительное масло 2 ст.лож (для жарки)