Лучшее блюдо с кабачками! И МЯСА не надо! Очень вкусный и простой рецепт
Очень вкусное и легкое блюдо из кабачков. Попробуйте это сочетание, оно вас приятно удивит. Кабачки получаются очень сочными, вкусными и ароматными.
Чтобы приготовить рулетики из кабачков в духовке:
- Кабачки – 2 шт. (общий вес около 1 кг)
- Сахар – по вкусу (чтобы сбалансировать кислоту томатного сока)
- Сыр – 150 г
- Творог 9% – 200 г (можно заменить на сливочный сыр)
- Чеснок – 2 зубчика
- Томатный сок – 250 г
- Чеснок – небольшой пучок
- Соль, черный молотый перец – по вкусу
- Яйцо – 1 шт.
- Нарезать кабачки на длинные тонкие полоски. Посолить, смазать растительным маслом. Выпекать 15-20 минут при температуре 200 градусов.
- Сыр натереть на терке. Смешать половину сыра с творогом, измельченным чесноком м мелко нарезанным укропом и яйцом. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
- На полоску кабачка положить начинку, свернуть в рулет. Выложить в форму, смазанную растительным маслом.
- Томатный сок посолить и поперчить по вкусу, добавить немного сахара, чтобы сбалансировать кислоту томатного сока. Залить рулетики томатным соком. Посыпать тертым сыром.
- Выпекать 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
alina foodee, алина фуди, алина рецепты, foodee, foodee рецепты, фуди, как приготовить, что приготовить, рецепт, кабачки, в духовке, кабачки рецепты, кабачки в духовке, как приготовить кабачки, рецепт духовка, вкусный рецепт, что приготовить с кабачками, вкусные кабачки, простые рецепты, блюда из кабачков,