Кабачки в кляре

Рецепт:

• Кабачки - 1 шт.
• Растительное масло - 80 мл
• для кляра
• Яйцо - 1 шт.
• Мука пшеничная - 3 ст. л.
• Сметана - 2 ст. л.
• Соль - 1 ч.л.
• Чеснок - сушеный