Кабачки в духовке запеченные в сухарях Вкусно и просто
Сегодня будем готовить кабачки запеченные в духовке в сухарях.
Ингредиенты:
- Кабачки - 1 небольшой или половина большого
- Сметана - 1 ст
- Горчица - 1 ст.л
- Лук - 1 шт
- Уксус 9% - 2 ч.л
- Мед - 2 ч.л
- Сухари панировочные - 12 ст
- Сыр - 100 г
- Соль, черный молотый перец
- Кабачок чистим и режем небольшими пластинами, толщиной не более 0,5 см.
- Режем мелко лук и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле. Остужаем.
- В блендере смешиваем жаренный лук, мед, уксус, горчицу, соль и черный перец. Добавляем сметану, перемешиваем.
- Сыр трем на крупной терке, смешиваем с панировочными сухарями и измельчаем в блендере до однородной крошки. Добавляем черный перец.
- Противень застилаем пергаментной бумагой.
- Кабачки сначала обмакиваем в соус, а затем обваливаем в сухарях и выкладываем на лист.
- Духовку разогреваем до 200 градусов, печем кабачки 25 минут, а потом ставим духовку на 250 градусов и запекаем еще 5 минут, чтобы панировка стала золотистого цвета.
- Готовые кабачки запеченные в духовки готовы, приятного аппетита.
Приятного аппетита!
кабачки, в духовке, как приготовить, обед, что приготовить, вкусные рецепты, кулинария, ужин, блюда из кабачков, вторые блюда, видео рецепты, домашние рецепты, полезные блюда, кабачки в духовке, закуска, готовим дома, Простые рецепты, рецепты, закуски, рецепт, Светлана Герасимова,
