КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ! Все в Восторге От Такой Закуски!

Бомбическая закуска из кабачков, сразу и не подумаешь что так будет вкусно! К мясу или к молодому картофелю, то что надо!

РЕЦЕПТ:

• Кабачки 500 г
• Морковь 150 г
• Перец болгарский 150 г
• Лук репчатый 1 шт
• Базилик 50 г
• Петрушка 50 г
• Кунжутные семечки 10 г

Заправка:

• Чеснок 3 зубчика
• Приправа для моркови по-корейски 1 ст л
• Сахар 1 ст л
• Соль 0,5 ч л
• Кориандр 0,5 ч л
• Перец красный щепотка
• Перец чёрный щепотка
• Уксус 9% 1 ст л
• Масло подсолнечное 5-6 ст л
• Соевый соус 1 ст л