Кабачки по-корейски.Вкусный салатик на зиму!

Кабачки по-корейски,вкусный салатик на зиму очень не дорого и очень вкусный!!!

Рецепт:

• 2 килограмма кабачков
• 500 грамм моркови
• 500 грамм лука
• 250 грамм сахара
• 250 грамм рафинированного масла
• 200 грамм уксуса
• 20 грамм соли
• 4 грамма молотого перца
• 5 грамм молотого кориандра
• Морковь и кабачок натереть

Лук порезать полукольцами все смешать оставить мариноваться на 2 час

Стерилизовать 20 минут и закатать!