Кабачки больше не жарю и не запекаю. Съедается МОМЕНТАЛЬНО! И закуска и гарнир одновременно #shorts

Кабачки больше не жарю и не запекаю. Съедается МОМЕНТАЛЬНО! И закуска и гарнир одновременно #shorts

Рецепт:

  • Морковь – 1 шт
  • Сахара – 2 ч.л.
  • Красный перец - 1 шт.
  • Смесь пряных трав - 1 ч.л.
  • Черный молотый перец – 1 ч.л.
  • Растительное масло – 50 г
  • Кориандр – 1 ч.л.
  • Цукини или кабачки молодые – 2 шт
  • Огурец - 2 шт.
  • Лимонный сок 1/2 лимона
  • Соль – 1 ч.л. без горки

  1. Натереть все овощи на терке для корейской морковки.
  2. Измельчить болгарский перец на тоненькую соломку. Высыпать овощи в салатник.
  3. Добавить кориандр, черный молотый перец, травы, соль и сахар.
  4. Хорошо разогреть растительное масло, вылить масло на специи, так специи лучше раскроют свой аромат.
  5. Накрыть контейнер крышкой и поставить в холодильник на 30-40 минут. Чем дольше кабачки маринуются, тем вкуснее получаются.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Кабачки"

Все рецепты из категории "Кабачки"

Пользователь