Эта хрустящая Закуска из КАБАЧКОВ - абсолютная Вкуснятина на все случаи жизни!
Сегодня я готовлю закуску из кабачков в духовке. Хрустящая корочка, приятный вкус пармезана и сочные кабачки - получается просто объедение!
Рецепт:
- панировочные сухари - 1 стакан
- черный молотый перец - 2 г
- кабачки - 2 шт.
- соль - 5 г
- яйца - 2 шт.
- пармезан - 100 г
- паприка - 1 ч.л.
- сушеная зелень - 1 ст.л.
- Кабачки нарезаем тонкими кольцами, перемешиваем с солью и оставляем на столе на 10 минут.
- За это время лишняя жидкость стечет с кабачков и они получатся не такими водянистыми.
- Каждый кружочек кабачка обмакиваем в яйцо.
- Панируем в смеси сухарей, пармезана и специй.
- Я использовала только паприку, сушеную зелень и черный перец. Можно добавить чеснок по желанию.
- Выкладываю на противень и запекаю в хорошо разогретой духовке 15 минут при 200 градусах.
- Вкуснее всего сразу горячими со сметаной!
Приятного аппетита!
кабачки, кабачки в духовке, цукини, запеченные кабачки, кабачки рецепты, рецепт, блюда из кабачков, кулинария, вкусные кабачки, что приготовить из кабачков, еда, закуска из кабачков, как приготовить кабачки, рецепт кабачков, в духовке, как приготовить, кабачки с сыром, кабачок, цуккини, рецепты, цукини в духовке, закуска, простой рецепт, zucchini, хрустящие кабачки, секретный ингредиент, панировка, простой, быстрый, легкий,
