Быстрая ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ с Помидорами и Чесноком.
Этот рецепт достался мне от моей свекрови, и с тех пор, каждый год, когда начинается сезон кабачков, я готовлю эту потрясную ароматную и полезную закуску. А готовится она очень просто.
Продукты:
- Кабачки – 1 кг.
- Морковь – 2 шт.
- Репчатый лук – 2 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Томатная паста – 1 ст. ложка
- Чеснок – 1 головка
- Вода – 100 мл.
- Соль – по вкусу
- Перец чёрный молотый
- Растительное масло
Полезные советы:
- Если вы используете домашние молодые кабачки, шкурку с них можно не снимать.
- Если закуску разложить в горячем виде по стерилизованным баночкам, она может храниться в холодильнике несколько месяцев.
Приятного аппетита!
кабачки рецепты, вкусные кабачки, кабачки быстро, кабачки быстро +и вкусно, блюда +из кабачков, кабачки +с чесноком, кабачки +с помидорами, кабачки рецепты быстро +и вкусно, тушеные кабачки, рецепты +из кабачков вкусные, кабачковая, кабачковый рецепт, кабачок блюдо, кабачковая икра, кабачок зима, вкусный кабачок рецепт, заготовки +на зиму, рецепты заготовок, заготовка, рецепты +из овощей,
