БЕЗ МУКИ Вкуснейший РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ с сыром и творожной начинкой

РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ с начинкой. Быстрая закуска очень вкусно и просто. Сочный нежный ароматный кабачковый рулет украсит любой стол.

Это очень вкусно! Рекомендую приготовить и попробовать.

Ключевые моменты приготовления, нажмите ? на временные коды видео рецепта!

(Пошаговый рецепт)

• 00:00 Вкуснейший РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ с сыром
• 00:05 презентация и разрез рулета
• 01:13 тесто для рулета из кабачков
• 03:37 время и режим выпечки коржа из кабачков и сыра
• 04:14 приготовление начинки из творога
• 05:31 сборка рулета
• 06:33 подача рулета и дегустация

Ингредиенты :

Противень 25 см х 30 см

Тесто:

• Цуккини (декор) … 1 шт.
• Сушеный чеснок … 1 ч.л.
• Цуккини (кабачки) … 500 г
• Яйца (крупные) … 3 шт.
• Сыр (твердый) … 200 г
• Итальянские травы … 1 ч.л.
• Соль, черный перец … по вкусу
• Сушеный базилик … 1 ч.л.

Выпекать при температуре 190 градусов Цельсия 20 - 25 минут

Начинка:

• Чеснок … 2 шт.
• Зелень …
• Соль и черный перец … по вкусу
• Сметана 25 % ... 2 ст.л.
• Помидоры … 1-2 шт.
• Творог … 250 г