СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ с агар-агар может вполне заменить мармелад - пошаговый рецепт приготовления в видео

Варенья и джемы из слив славятся своими вкусовыми качествами. От нас пошаговый рецепт приготовления отменного сливового джема с агар-агар. Джем получается очень густой, после того как он постоит в холодильнике его можно резать ножом. Получили натуральный мармелад. Главное - никаких вредных добавок.

Ингредиенты:

• 2,5 кг слив,
• 1,5 кг сахара,
• 10 гр агар-агар,
• 14 ч.л. лимонной кислоты.