Клубничное конфи. Вкуснючая прослойка для торта готовится за 5 минут! Клубничный джем.
Лето... Хочется чего-то свежего и фруктового...
Клубничное конфи дополнит любой десерт своим ароматом!
Понадобится:
- Лимонная кислота - щепотка
- Клубника - 250 г
- Сахар - 100 г (по вкусу)
- Пектин - 7 г
Варим после закипания минут 7, зависит от колличества!
Можно полить джем на мороженко или крем.
Приятного аппетита!
,
