Мятный курд. Мега освежающий и вкусный крем подчеркнет вкус любого десерта!
Друзья, этот крем подходит под любой фруктовый и творожный тортик. Он придаст ему освежающую нотку во вкусе...
Этот курд реально крутой!
Для одной тонкой прослойки коржа диаметром 16 см:
- Листочки мяты - 10 г
- Яичный желток -40 г
- Вода - 40 г
- Сахар - 40 г
- Крахмал - 6 г
- Сливочное масло - 80 г
- Лимонный или лаймовый сок - 20 г
Приятного аппетита!
,
