Персиковый джем - очень вкусный десерт

Сегодня готовим персиковый джемваренье. Этот очень вкусный десерт можно применять как начинку в пироги, как дополнение к блинчикам, как самостоятельное блюдо. Джем из персиков можно готовить , оставляя небольшие кусочки фрукты, а можно измельчить при помощи блендера до однородной массы. От нас пошаговый рецепт этой зимней заготовки. И пусть нам всем консервация будет в удовольствие

Ингредиенты:

• 1 кг 400 гр персиков
• 1 кг сахара