?Курд из мандаринов.? Крутая прослойка для тортиков и начинка для кексов. Вкус экзотики!

Всем привет!

В преддверии Нового года всё пахнет мандаринами)

Вот и я решила их поселить рядом с кондитеркой!

По вкусу похож на апельсин, НО появляется нотка экзотитки... Наверное благодаря декор гелю.

Итак:?

• Сахар - 140 г
• Сухое молоко - 1 ст. л. (по желанию)
• Декор гель - 2 ст. л. (если вы не кондитер и готовите просто для своих к чаю, то не парьтесь и делайте без него)
• Яйцо - 1 шт
• Кукурузный крахмал - 35-40 г
• Сок мандаринов - 250 г
• Ванильный сахар - 1 пакетик