Джем из ежевики. Быстро, вкусно и полезно! Ежевика на зиму.
Привет!
Приготовила джем из ежевики и решила, что нужно поделиться с вами. Это очень вкусно! Я её честно признаться не очень люблю, но в таком виде-ела бы и ела) А с молочком как вкусно...
Итак:
- Ежевика-300 г
- Пектин-10 г
- Сахар-200 г (после удаления семечек из ягоды, её тоже станет 200 г)
- Щепотка лимонной кислоты
Сразу скажу, что порция на раз! Если у вас большая семья, то берите двойную порцию.
Аналогичный джем можно сделать из других ягод: персик, абрикос, клубника, голубика, смородина ...
Приятного аппетита!
,