ЧУДО-ДЖЕМ из СЛИВ! Хочется есть ЛОЖКАМИ
Джем по этому рецепту получается ароматный, яркий, густой и вкусный????
Приготовьте этот джем, я уверенна что, не пожалеете????
РЕЦЕПТ:
- 3 кг - сливы уже очищенной от косточки
- 1,5 кг - сахара
В сливу добавляем сахар, перемешиваем и оставляем на 20 минут.Затем ставим на огонь, варим 30минут. Далее пробиваем блендером в однородную массу. Варим джем периодически помешивая. Время варки от 30минут и дольше. Чем дольше вы сварите , тем гуще становится джем.Проверяем готовность джема так: когда немного положим джем в тарелку, он должен слегка слегка растекаться. Разливаем по стерилизованным баночкам, плотно закрываем крышкой и укутываем.
Приятного аппетита!
7strav2,