Жульен с курицей и грибами в тарталетках из тостового хлеба в духовке. Рецепт со сметаной и сливками
Жульен - это любимое для многих праздничное блюдо. И я сегодня предлагаю вашему вниманию интересный рецепт, приготовив по которому, вы сможете удивить своих гостей. Ведь жульен мы будем готовить не как обычно, а в тостовом хлебе, сделав из него тарталетки. Кроме курицы в начинку добавим шампиньоны. А соус приготовим со сметаной и сливками.
Блюдо никого не оставляет равнодушным, получается оно вкусным, и эффектным при подаче.
Ингредиенты:
- куриное филе – 250 гр
- шампиньоны – 200 гр
- сыр – 100 гр
- лук – 150 гр
- тостовый хлеб – 6 кусочков
- масло сливочное – 40 гр
- масло растительное – 1 ст. ложка
Для соуса:
- сметана – 140 гр
- мука – 2 ст. ложки без горки
- масло сливочное – 40 гр
- сливки – 120 мл
- соль и черный молотый перец по вкусу
- мускатный орех – щепотка ( или по вкусу)
- Для смазывания тостов возьмите дополнительно сливочного масла 20 гр
Приятного аппетита!
жульен, жульен с курицей, жульен в тарталетках, жульен в тарталетках из тостового хлеба, julienne in tartlets of toast bread, для праздничного стола, на новый год, секреты домоводства, рецепты от Маргариты, как приготовить жульен, закуски, закуски из курицы, горячие закуски, жульен в тарталетках из тостового хлеба видео, в духовке, с грибами, со сливками, жульен рецепт, в сметане, cooking, food, recipe, кулинария, жульен с грибами в тарталетках из тостового хлеба, жульен с грибами,
