Жульен с грибами и копчёной курицей.

Жульен с грибами и копчёной курицей.

Ингредиенты для Жульена:

• Грибы примерно грамм 300.
• Копчёной окорочёк или грудка примерно 300 г.
• Лук 2 шт.
• Масло растительного для жарки.
• Соль и перец по вкусу.
• Мука 2 ст/л.
• Сливки 300 мл.