Рисовые сырные палочки. Как приготовить рисовые палочки? Думаю, что этот рецепт наверняка придется по вкусу всем любителям сыра и риса. Рисовые палочки- вкусная и быстрая закуска! Обязательно попробуйте!

-А, если вы готовили рисовые палочки, расскажите о них. Какие они у вас получаются? Пишите, комментируйте, оставляйте отзывы.

Ингредиенты для рисовых палочек:

• Рис — 100 гр.,
• Яйцо куриное — 2 шт.,
• Мука пшеничная — 4 ст. л.,
• Перец черный- по вкусу.
• Вода — 1 ст. л.,
• Сухари панировочные — 150 гр.,
• Масло растительное.
• Сыр голландский — 100 гр.,

Рецепт рисовых палочек:

1. Рис сварим до готовности и остудим до комнатной температуры.
2. Добавляем 1 целое яйцо и желток от второго яйца, ваши любимые приправы.
3. Всыпаем муку, хорошенько размешиваем.
4. Сыр нарезаем длинными брусочками.
5. Слегка присыпая мукой, формируем из теста сначала лепешечку, кладем сыр, придаем форму палочки.
6. Оставшийся белок смешиваем с водой.
7. Рисовую палочку сначала обмакиваем в смесь белка и воды, затем обваливаем в муке, снова обмакиваем в белок и панируем уже в сухариках.
8. Обжариваем во фритюре до золотистого цвета.
9. Выкладываем на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
10. Наши сырные палочки готовы! Можно подавать к столу!