Если хотите удивить гостей, то этот рецепт закусочного рулета на Праздничный стол вам точно пригодится. Яркий, необычный и очень вкусный, вы точно влюбитесь в него с первого взгляда). А все это благодаря нежному шпинатному бисквиту, белому сливочному сыру и красной рыбе.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бисквит со шпинатом:

• шпинат - 150 г
• яйца - 3 шт.
• соль - 1/3 ч. л.
• мука - 50 г

Начинка:

• лимонный сок - 1 ст. л.
• красная рыба - 200 г
• сливочный сыр - 300 г