Баклажан в мультиварке Redmond, простой рецепт баклажанов. Как приготовить баклажаны. Рецепты для мультиварки. Мультиварка.

Состав:

• 500 гр. – баклажан,
• 2 дольки – чеснока,
• 1 см. - корня имбиря,
• 2 ч.л. – соли,
• 3 ст.л. – соевого соуса,
• 2 ст.л. – для жарка баклажан,
• кунжут для украшения.

⏰ Способ и время приготовления:

1. Баклажаны нарезать брусочками толщиной 1 см.,
2. посыпать солью, перемешать и оставить в чаше, что бы баклажаны пустили сок.

Приготовит соус:

1. смешать соевый соус, измельченный чеснок и имбирь.
2. Баклажаны хорошо промыть от соли, обсушить бумажным полотенцем.
3. На режиме «жарка-овощи» в разогретом масле обжарить баклажаны ,
4. через 5 минут добавить соус, перемешать, отключить режим «жарка», закрыть крышку мультиварки и оставить на 2 минуты.
5. Готовую закуску украсить семенами кунжута.