Вкусная быстрая закуска из баклажанов
Сегодня приготовим очень вкусную быструю закуску из баклажанов, болгарского перца, лука и зелени.
Ингредиенты:
- Баклажаны небольшие — 3 шт.
- Перец болгарский — 3 шт.
- Лук среднего размера — 2 шт.
- Чеснок – 8 зубчиков
- Петрушка - пучок
Для рассола:
- Вода — 600 мл
- Соль — 1 ст. л. с горкой
- Уксус 9% - 75 мл
- Растительное масло – 50 мл
Приятного аппетита!
закуска из баклажанов, быстрая закуска, баклажаны, закуска, вкусные рецепты, баклажаны лучшие рецепты, вкусный рецепт, закуски, как приготовить, баклажаны с чесноком, что приготовить, еда, салаты, закуска из баклажан, кулинария, видео рецепт, Простые рецепты, домашние закуски, закуски к мясу, овощные блюда, Светлана Герасимова,