Как вкусно приготовить баклажаны? Предлагаю приготовить вкусные запечённые баклажаны с помидорами, сыром и чесноком. Такая закуска хороша как в горячем, так и холодном виде.

Нам понадобится:

• 1-2 баклажана
• 2 помидора
• соль, перец
• растительное масло
• 100 г. сыра
• 2 зубчика чеснока
• 1-2 ст.л. сметаны
• 1 ст.л. майонеза