Улетная скумбрия на закуску! Так я готовлю скумбрию только летом!

Чудесная закуска получается и такой рулет из скумбрии я готовлю только летом. Рецепт приготовления прост, получается вкусно и эффектно! Сами попробуйте!

Рецепт:

• скумбрия 2 шт
• чесночные стрелки 150 гр
• лук 2 шт
• соль 1 ч.лож
• сахар 1/2 ч.лож
• черный перец 1/2 ч.лож
• желатин 1 ч.лож