Если вы ждете гостей, и хотите красиво подготовить праздничный стол, мясная нарезка или колбасная нарезка станут одними из главных блюд, которые украсят ваш стол.

В мясное ассорти могут входить самые разные виды колбас и мясных закусок, которые будут хорошо смотреться в одной тарелке, и из которых будет возможно выложить красивую мясную композицию.

Для нарезки мне потребовалось:

• колбаса московская сырокопченая,
• слойка свиная сырокопченая,
• ветчина,
• балык,
• колбаса салями,
• ветчина куриная.

Чтобы красивая мясная нарезка стала более яркой, предлагаю сделать несколько ярких акцентов посредством добавления в ассорти овощей, например, черри, консервированных огурцов, листьев салата, маслин или оливок и зелени петрушки.