СОЛЕНИКИ НА СМЕТАНІ | ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ | СУПЕРЗАКУСКА ДО ПИВА |

Как и обещала, сегодня еще один рецепт солеников на сметане.Это отличная закуска как для взрослых, так и для деток. Мужчины будут в полном восторге, если подать такие соленики к пиву. Попробуйте! Это очень вкусно! По традиции блюда своей родной закарпатской кухни озвучиваю на своем родном языке. Для моих русскоговорящих подписчиков-рецепт на русском ниже.

Рецепт:

  • 300 г муки
  • 130 г сливочного масла или маргарина
  • 190 мл сметаны
  • 2 яйца
  • 180 г твердого сыра
  • щепотка соли по вкусу
  • тмин по вкусу

  1. Муку растереть с маслом до образования крошки.
  2. Добавить соль, тертый сыр и перемешать.
  3. Добавить яйца и сметану и замесить тесто, Если нужно добавить больше муки.
  4. Из теста скатать шарики размеров с грецкий орех.
  5. Выпекать вафли.
  6. Степень зарумянивайся выбрать по своему вкусу.
  7. Чем тоньше вафли, тем они более хрустящие.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Наталия Машика, Наталия Машика рецепты, Nataliya Mashika, abccooking with Nataliya Mashika, наталия машика соленики, соленики, закарпатская кухня, вафли с сыром, сырные вафли, закарпатские соленики, к пиву, для мужчин, закуска к пиву, пивная закуска, мужчкая закуска, соленое печенье, соленые фафли, рецепт солеников,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Закуски"

Все рецепты из категории "Закуски"

Пользователь