Невероятно вкусная закуска из блинов на праздник + 2 варианта начинок! А блинчики можно приготовить без шпината, кто не любит)) Вкусной вам закуски и хороших праздников!

РЕЦЕПТ:

Тесто на блины:

• молоко 500 мл
• яйца 2 шт
• мука 200 г
• сахар 1 ст л
• соль щепотка
• свежие листья шпината 100 г ( можно замороженные )
• масло растительное 2 ст л

Начинка 1 вариант:

• сыр филадельфия 100 г
• семга 200 г

Начинка 2 вариант:

• селедка слабосоленая 150 г
• яйца вареные 2 шт
• лук зеленый 5 веточек
• майонез 2 ст л