Шикарный Ужин для всей семьи. Все в восторге от этих Баклажанов
Баклажаны, которые покоряют своим видом и вкусом с первого раза. Они замечательно подходят к любому гарниру, прекрасное дополнение к летнему ужину. Выглядят такие баклажаны празднично и аппетитно. Они получаются нежными и сочными и могут стать полноценным блюдом в летнюю жару.
Рецепт баклажанов:
- соль
- растительное масло - 1 ст л
- Баклажаны - 2 шт
- перец черный - 1/3 ч л
- перец красный молотый - 1/3 ч л
- фарш - 250 г
- вода - 250 мл
- лук - 1 шт
- чеснок - 1 зубчик
- томатная паста - 2 ст л
- Баклажаны нарежьте как показано на видео, посолите и залейте водой на пять минут. Подготовьте фарш - натрите в него лук и чеснок, добавьте соль и перец, перемешайте.
- Слейте воду с баклажанов и начините их фаршем.
- На разогретую сковороду налейте растительное масло и слегка прижарьте баклажаны с одной стороны около 4-5 минут.
- В миске размешайте воду, томатную пасту, черный и красный перец и соль. Когда баклажаны слегка поджарятся залейте их томатной заливкой и тушите под крышкой около 25 минут.
Приятного аппетита!
баклажаны, закуска из баклажанов, как приготовить, баклажаны в духовке, как приготовить баклажаны, блюда из баклажанов, жареные баклажаны, баклажаны рецепт, баклажаны рецепты, рецепты, салат из баклажанов, рецепты из баклажанов, закуска, баклажаны как грибы, баклажаны с чесноком, баклажаны с сыром, кухня, кулинария, рецепт баклажан, баклажаны на зиму, вкусные баклажаны, рецепт, праздничный стол, готовим дома, видео рецепт, баклажаны с помидорами, запеченные баклажаны,
