Закуска из помидоров и лука. Закуска получается в меру соленая, в меру острая, в меру пикантная, и очень вкусная! Чем дольше стоит, тем становится вкуснее. Отлично подходит к любому второму блюду и к мясу, а на природе вообще просто не заменима.

Рецепт:

• Помидор – 5 шт.
• Луковица – 3шт.
• Чеснок – 3-4 зуб.
• Масло растительное – 4 ст.л.
• Сок лимона – 2 ст.л.
• Базилик – 1/2ч.л.
• Острый красный перец – 1/4ч.л.
• Мед – 1,5ст.л.
• Соль – 1/2ч.л.