Варианты мясных закусок:

1. Куриные грудки в медовом маринаде:

• растительное масло;
• чеснок 4-6 зубчиков;
• черный молотый перец, паприка, соль, чеснок по вкусу.
• куриное филе 6 шт;
• сок половинки лимона.
• мед около 2-х ч.л.;

2. Мясные рулеты с грибами и вялеными помидорами:

• грибы;
• лук;
• сыр;
• чеснок;
• свинина 700 гр;
• болгарский перец.
• соль и специи;

3. Холодный шашлык:

• оливковое масло 4 ст.л;
• чили перец 0,5 ч.л.;
• орегано;
• перец горошком;
• соль 1.5-2 ст.л;
• черный перец 0,5 ч.л;
• лавровый лист.
• сахар 45 гр;
• лимонный сок 90 мл;
• вода 50 мл;
• вырезка 500 гр;
• лук 5 шт;
• бальзамический уксус 2 ст.л.;