Мясная холодная закуска с овощами. Идеально смотрится на праздничном столе!
Мясная холодная закуска с овощами. Идеально смотрится на праздничном столе!
Сегодня мы предлагаем приготовить вкусное, сытное и праздничное блюдо из говядины с овощами, которое, несомненно, придется по душе всем любителям мясного.
Ингредиенты:
- Мясо говядины (вырезка) – 400-500 г
- Баклажан – 1 шт (крупный)
- Перец болгарский сладкий – 2 шт
- Помидор – 2 шт
- Огурец свежий – 2 шт
- Морковь – 1 шт (крупная)
- Лук репчатый – 1-2 шт
- Зелень кинзы и петрушки
- Растительное масло – 2 ст. ложки
Для заправки:
- Семена кориандра – 1 ч. ложка
- Чеснок – 2 зубчика
- Лимонный сок или виноградный (яблочный) уксус – 1-2 ст. ложки
- Растительное масло – 1 ст. ложка
- Красный молотый перец – по вкусу
- Сахар – пара щепоток
- Соевый соус – 4 ст. ложки
- Соль – по вкусу
- Кунжут – для посыпки
Приятного аппетита!
вкусный рецепт, Мясная холодная закуска с овощами, Идеально смотрится на праздничном столе, закуска из мяса, праздничная закуска, закуска на праздник, блюдо из мяса, #салат, #Закуска, Вкусная закуска, Быстрая закуска, Холодная закуска, Горячая закуска, Как быстро приготовить закуску, Закуска к столу, Закуска на праздник, Закуска на стол, Красивые закуски, Оригинальные закуски, закуски на праздничный стол, готовим закуски, #закуски, холодные закуски рецепты, закуски рецепты,
